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Dirección
Peru, Departamento de Lima, Lima, 1, Jr. Jorge Chavez, nº 351
Jefe
Antero Hector Goicochea Arias
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Sobre empresa
Importaciones Goicochea, E.I.R.L.
Importaciones Goicochea E.I.R.L., es una empresa peruana, fundada en el año 1982, con más de veintinueve años en el mercado, siendo su principal actividad la producción de Esencias y Colorantes para la Industria Alimentaria (panadería, pastelería, confitería, helados, gaseosas, chocolatería, etc.); así como también la venta de Productos Químicos para uso alimenticio. Marca, Fratello, se esta posicionando en la mente de clientes cada día más, debido a que Importaciones Goicochea E.I.R.L. ofrece siempre productos de calidad y garantía. Una amplia trayectoria en el mercado nacional ofreciendo productos de gran aceptación a nivel nacional e internacional. Productos son comercializados en países vecinos como Ecuador, Bolivia y Chile. Desde el 2009 las exportaciones de la compañía productos a Estados Unidos, cumpliendo con todos los requisitos que exige el mercado americano.
Disponibles
Nuestros colorantes en pasta, son también colores concentrados. Se aplica directamente sobre la superficie a teñir.
Presentación: Frasco x 30 gr.
Los colorantes EX -A y colorantes en pasta, puede utilizarlos en panadería, pastelería, repostería en general. Puede teñir glasé, chantilly, masa...
Grupo: Colorantes alimenticios
Disponibles
Acido acético,
Acido Cítrico,
Antimoho Pc,
Benzoato de Sodio,
Bicarbonato de Sodio,
Bicarbonato de Amonio,
BlancoTitanio,
Blanqueador,
Caramelina,
Colapiz en polvo,
Cremor tártaro,
Fragidol,
Gel 280° Bloom,
Goma tragacanto,
Goma arábiga,
Glucosa,
Glicerina,
Manteca...
Grupo: suplementos alimenticos
Disponibles
Fratello, le ofrece los siguientes productos:
Masa Elástica,
Masa Fondant,
Masa para Modelar,
Masa de Flores,
Azúcar Impalpable,
Polvo para Hornear.
Grupo: Añadiduras funcionales para la industria de confitería
Disponibles
Nuestros colorantes EX -A, son colores concentrados. Con poco colorante tiñen todo lo que usted necesite. Antes de teñir su masa, agregar unas gotas de agua o glicerina al colorante, mover bien y luego aplicar en la masa para teñirla.
Presentación: Sobre x 2 gr, Frasco x 5 gr, 1/4 Kg, 1/2 Kg y 1...
Grupo: Colorantes alimenticios
Disponibles
Se utiliza para teñir el glasé, chantilly en la decoración de tortas y en la masa para modelar. Tenemos más de 25 colores con los que podrá teñir su masa y hacer sus propias combinaciones.
Presentación: Frasco x 30 mL, 1 Lt.
Grupo: Colorantes alimenticios
Disponibles
Esencias Turbias: Este tipo de esencias realzan el sabor, aroma y color del producto. Nuestras Esencias Turbias las puede utilizar en la preparación de: Cremoladas, Jarabes de Raspadillas, Chupetes de Hielo, Refrescos, etc. También lo puede utilizar en los rellenos de chocotejas para dar sabor y...
Grupo: Esencias para la fabricación de bebidas
Disponibles
Esencias Solubles: Son esencias de menor concentración. El uso es en Panadería, Pasteleria, etc.
Grupo: Materia prima de producción de pastelería
Disponibles
Son esencias de alta concentración, aceitosas y muy aromáticas. Se utilizan en Panificación, Respostería, Chocolatería, Helados, Confiteria, Pastelería,etc.
Grupo: Ingredientes y rellenos